木内博さん・美恵子さん夫妻

○農業を始めて何年ですか？

　「夫42年、妻35年。」

○得意な作物はありますか？

　「里芋、ごぼう、人参、さつまいも」

○農業をやるうえでのこだわりはどんなことですか？

　「土づくりだね。」

○無農薬で作物を作る理由はなんですか？

　「消費者からの要望。経費をかけず昔ながらの作物づくりから学び得た

　　野菜作りへの信念」

○農業をやっていて楽しいことは何ですか？

　「野菜の成長、豊作の喜び。他の人の作った野菜よりおいしいと言われた

　　時が嬉しい。」

○農業をやっていて大変なことは何ですか？

　「毎年同じように作っても天候により左右されること。農機具が高い。

　　規格外品がたくさん出る。」

○お客様に一言

　「野菜の形がちょっと悪くたって、味は同じです。

　　作物づくりには農業機械などたくさんの経費がかかっています。

　　野菜が少し高くても他の嗜好品よりも価値があると思う。」